"Das Forum steht in diesem Jahr unter dem Motto „Kindliche Körperwahrnehmung im Fokus“.
Bei der Ernährung geht es nicht nur darum, was wir zu uns nehmen, sondern auch um die Art und Weise, wie wir essen. Ein gesunder Säugling isst oder trinkt nur, wenn er hungrig ist, und hört auf, sobald er sich satt fühlt. Babys und Kleinkinder bewegen sich von Anfang an gerne. Diese Bewegungsfreude ermöglicht es ihnen, positive Körperwahrnehmungen und Emotionen zu erleben und spielerisch wahrzunehmen. Durch äußere Einflüsse wie Erziehung oder Werbung verlieren jedoch viele Menschen die Fähigkeit, die Signale ihres Körpers zu erkennen, richtig zu deuten und entsprechend darauf zu reagieren.
Wie können kindliche Körperwahrnehmungen von Anfang an sensibel wahrgenommen und gefördert werden? Und wie kann das in der Familie und in einer bunten, schnellen Welt wie unserer gelingen?
Das Forum 2025 möchte Möglichkeiten aufzeigen, wie Eltern und pädagogisches Personal in Kindertageseinrichtungen in diesen wichtigen Belangen unterstützt werden können, damit ein gesundheitsförderlicher Lebensstil von Anfang an gelingt.
Wie können wir Kindern beim Essen den Raum geben, sich selbst wahrzunehmen und ihre Bedürfnisse zu kommunizieren? Auf welche Weise können wir ihre Kompetenzen stärken? Hierbei spielt das Stichwort „Feinfühligkeit“ eine entscheidende Rolle. Welche Erkenntnisse liefert die Wissenschaft zu diesem Thema? Und wie kann die praktische Umsetzung aussehen? Antworten auf diese Fragen bietet der Vortrag von Prof. Dr. Fabienne Becker-Stoll vom Staatsinstitut für Frühpädagogik und Medienkompetenz (IFP).
Im Beitrag von Prof. Dr. Fabienne Becker Stoll vom IFP und Dr. Stephan Lück vom Kompetenzzentrum für Ernährung werden Kinderlebensmittel sowie deren Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen. In diesem Zusammenhang wird auch beleuchtet, was Kinder sich wünschen und was sie tatsächlich brauchen.
Frau Prof. Dr. Petra Jansen von der Universität Regensburg präsentiert internationale wissenschaftliche Studien zur Entwicklung des Körperbewusstseins und des Körperbildes im Kindesalter. Zudem geht sie auf die Frage ein, welche Rolle, die Achtsamkeit in diesem Zusammenhang spielen kann. Abschließend gibt sie praktische Beispiele, wie das Körperbewusstsein der Kinder geschult werden kann.
Eine Diskussionsrunde, in der Sie auch die Möglichkeit haben, Fragen zu stellen, rundet die Veranstaltung ab."
Beschreibung
9:00 Uhr Begrüßung
9:05 Uhr Videobotschaft von Staatsministerin Michaela Kaniber
9:15 Uhr Interview „Aktuelles aus der Ernährungsbildung und Gemeinschaftsverpflegung“
(Jana Wagenländer, AELF Kitzingen-Würzburg und Veronique Germscheid, AELF Augsburg)
9:30 Uhr Essenssituationen mit Kindern in Kita und Familie feinfühlig gestalten
(Prof. Dr. Fabienne Becker-Stoll, Staatsinstitut für Frühpädagogik und Medienkompetenz)
10:15 Uhr Kinderlebensmittel: was brauchen Kinder wirklich – und was wünschen sie sich?
(Prof. Dr. Fabienne Becker-Stoll, Staatsinstitut für Frühpädagogik
und Medienkompetenz und Dr. Stephan Lück, Kompetenzzentrum für Ernährung)
10:45 Uhr Pause
11:00 Uhr Spielerische Körperwahrnehmung – wie können Kleinkinder auf diesem Weg gestärkt und begleitet werden
(Prof. Dr. Petra Jansen, Universität Regensburg)
11:45 Uhr Praktische Körperwahrnehmungs- und Bewegungstipps
(Prof. Dr. Petra Jansen, Universität Regensburg)
12:15 Uhr Diskussionsrunde mit den Referierenden
Moderation: Dr. Malte Rubach, Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
13.00 Uhr Zusammenfassung, Ausblick und Abschluss
13.15 Uhr Ende der Veranstaltung
Zusatzinformationen
Hinweise
• Die Zugangsdaten mit dem Link zur Tagung erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung kurz vor der Tagung
per E-Mail.
• Zur Teilnahme benötigen Sie keine spezielle Software, nur eine stabile Internetverbindung.
• Diese Veranstaltung wird mit 3 E-Zert Fortbildungspunkten für den Bereich
Methodik/Didaktik/Psychologie anerkannt.
Um die Fortbildungspunkte zu erhalten, ist die Teilnahme über den gesamten Tagungszeitraum erforderlich.
• Die Veranstaltung ist kostenfrei.
Anmeldung
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher bitten wir um zeitnahe Anmeldung.
Ansprechpartner für die Anmeldung
Forum Junge Eltern/Familien an der Regierung von Unterfranken
SG 62 Beratung in der Land- und Hauswirtschaft, Ernährungsbildung
Peterplatz 9
D-97070 Würzburg
E-Mail: jef-forum@reg-ufr.bayern.de
Anzahl Teilnehmer maximal 600
Kosten 0,00 EUR
Veranstalter Regierung von Unterfranken
Kontakt SG 62 Forum Junge Eltern/Familien an der Regierung Unterfranken
Telefon:
E-Mail: jef-forum@reg-ufr.bayern.de
Mitveranstalter Kompetenzzentrum für Ernährung - KErn
Anmeldeschluss 08.10.2025
Termin 09.10.2025 09:00 - 13:15 Uhr
Quelle und Text: Kompetenzzentrum für Ernährung - KErn